スライサーなど刃のある機械を使うときの注意で、正しいのはどれですか。
Lưu ý nào đúng khi dùng máy có lưỡi dao như máy thái?
- Đeo găng thì chạm lưỡi dao cũng không đứt
- Không dùng tay giữ nguyên liệu mà dùng dụng cụ đẩy đã quy định
- Vệ sinh lưỡi dao khi máy đang chạy sẽ sạch hơn
- Dùng tay giữ sẽ chính xác hơn nên cứ dùng tay
Đáp án đúng: 材料は手で押さえず、決められた押し具を使う（Không dùng tay giữ nguyên liệu mà dùng dụng cụ đẩy đã quy định）
Giải thích: Khi thao tác gần lưỡi dao, luôn dùng dụng cụ đẩy và không đặt ngón tay vào đường đi của lưỡi. Găng tay dùng một lần không chống được vết cắt. Vệ sinh hay thay lưỡi phải tắt nguồn và chờ dừng hẳn. Lưỡi cùn khiến người ta dùng sức đẩy mạnh, càng nguy hiểm, nên hãy đề nghị thay.
Xem giải thích và đáp án
Đáp án đúng: 材料は手で押さえず、決められた押し具を使う（Không dùng tay giữ nguyên liệu mà dùng dụng cụ đẩy đã quy định）
Giải thích: Khi thao tác gần lưỡi dao, luôn dùng dụng cụ đẩy và không đặt ngón tay vào đường đi của lưỡi. Găng tay dùng một lần không chống được vết cắt. Vệ sinh hay thay lưỡi phải tắt nguồn và chờ dừng hẳn. Lưỡi cùn khiến người ta dùng sức đẩy mạnh, càng nguy hiểm, nên hãy đề nghị thay.