冷蔵庫の温度の目安として、正しいのはどれですか。
Nhiệt độ tủ lạnh nên ở mức nào?
- Nhiệt độ không liên quan
- Từ 10℃ trở xuống
- Khoảng 30℃
- Khoảng 20℃
Đáp án đúng: 10℃以下(Từ 10℃ trở xuống)
Giải thích: Ngăn mát nên ở 10℃ trở xuống, ngăn đông -15℃ trở xuống. Vi khuẩn sinh sôi mạnh ở khoảng 10〜20℃, nên không được để thực phẩm lâu ở vùng nhiệt độ này.
Xem giải thích và đáp án
Đáp án đúng: 10℃以下(Từ 10℃ trở xuống)
Giải thích: Ngăn mát nên ở 10℃ trở xuống, ngăn đông -15℃ trở xuống. Vi khuẩn sinh sôi mạnh ở khoảng 10〜20℃, nên không được để thực phẩm lâu ở vùng nhiệt độ này.