原材料を受け入れるときの確認で、正しいのはどれですか。
Khi tiếp nhận nguyên liệu, việc kiểm tra nào là đúng?
- Kiểm tra nhiệt độ, hạn dùng, số lượng, bao bì hỏng và ghi lại
- Không cần kiểm tra
- Chỉ nhìn bề ngoài
- Chỉ kiểm số lượng
Đáp án đúng: 温度・期限・数量・外装の破損を確認し、記録する（Kiểm tra nhiệt độ, hạn dùng, số lượng, bao bì hỏng và ghi lại）
Giải thích: Tiếp nhận là cửa ải đầu tiên để không mang vấn đề vào nhà máy. Hãy kiểm tra nhiệt độ hàng lạnh/đông, hạn dùng, số lượng, rách hoặc bẩn ở bao bì và lưu hồ sơ. Có vấn đề thì báo ngay người phụ trách để họ quyết định có nhận hay không.
Xem giải thích và đáp án
Đáp án đúng: 温度・期限・数量・外装の破損を確認し、記録する（Kiểm tra nhiệt độ, hạn dùng, số lượng, bao bì hỏng và ghi lại）
Giải thích: Tiếp nhận là cửa ải đầu tiên để không mang vấn đề vào nhà máy. Hãy kiểm tra nhiệt độ hàng lạnh/đông, hạn dùng, số lượng, rách hoặc bẩn ở bao bì và lưu hồ sơ. Có vấn đề thì báo ngay người phụ trách để họ quyết định có nhận hay không.