手に切り傷があるとき、調理に入る前にすることで正しいのはどれですか。
Saat tangan ada luka sayat, sebelum memasak harus melakukan apa?
- Kalau tidak terlihat, abaikan saja
- Lapor ke penanggung jawab, tutup luka, dan pakai sarung tangan
- Cukup plester, tidak perlu lapor
- Cukup dicuci air lalu memasak
Jawaban benar: 責任者に報告し、傷を保護して手袋をする(Lapor ke penanggung jawab, tutup luka, dan pakai sarung tangan)
Penjelasan: Luka sering mengandung bakteri Staphylococcus penyebab keracunan. Lapor ke penanggung jawab, tutup luka dengan bahan kedap air, lalu pakai sarung tangan. Pelaporan tetap wajib.
Lihat penjelasan & jawaban
Jawaban benar: 責任者に報告し、傷を保護して手袋をする(Lapor ke penanggung jawab, tutup luka, dan pakai sarung tangan)
Penjelasan: Luka sering mengandung bakteri Staphylococcus penyebab keracunan. Lapor ke penanggung jawab, tutup luka dengan bahan kedap air, lalu pakai sarung tangan. Pelaporan tetap wajib.