手てに切きり傷きずがあるとき、調理ちょうりに入はいる前まえにすることで正ただしいのはどれですか。

Lihat penjelasan & jawaban

Jawaban benar: 責任者せきにんしゃに報告ほうこくし、傷きずを保護ほごして手袋てぶくろをする(Lapor ke penanggung jawab, tutup luka, dan pakai sarung tangan)

Penjelasan: Luka sering mengandung bakteri Staphylococcus penyebab keracunan. Lapor ke penanggung jawab, tutup luka dengan bahan kedap air, lalu pakai sarung tangan. Pelaporan tetap wajib.