和食の調味料を入れる順番「さしすせそ」の「さ」は何ですか。
Dalam urutan bumbu masakan Jepang "sa-shi-su-se-so", "sa" adalah apa?
- Cuka
- Kecap asin
- Gula
- Garam
Jawaban benar: 砂糖(Gula)
Penjelasan: "Sa-shi-su-se-so" adalah urutan: gula, garam, cuka, kecap asin, miso. Gula bermolekul besar dan sulit meresap, jadi dimasukkan lebih dulu. Kalau garam duluan, bahan mengeras dan gula sulit masuk.
Lihat penjelasan & jawaban
Jawaban benar: 砂糖(Gula)
Penjelasan: "Sa-shi-su-se-so" adalah urutan: gula, garam, cuka, kecap asin, miso. Gula bermolekul besar dan sulit meresap, jadi dimasukkan lebih dulu. Kalau garam duluan, bahan mengeras dan gula sulit masuk.