アレルギーについてお客様から質問されました。正しい対応はどれですか。
正解: わからないことは責任者に確認してから答える
解説: 食物アレルギーは命に関わることがあります。あいまいな答えは絶対にいけません。わからないときは「確認してまいります」と伝え、責任者や原材料表示で確認してから答えます。
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正解: わからないことは責任者に確認してから答える
解説: 食物アレルギーは命に関わることがあります。あいまいな答えは絶対にいけません。わからないときは「確認してまいります」と伝え、責任者や原材料表示で確認してから答えます。