野菜やさいを洗あらうときのポイントとして、正ただしいのはどれですか。

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正解: 流水りゅうすいでこすりながら、土つちや汚よごれを落おとす

解説: 野菜やさいには土つちや農薬のうやく、菌きんがついています。流水りゅうすいでこすりながら洗あらうのが基本きほんです。ためた水みずにつけるだけでは汚よごれが落おちきりません。食器用洗剤しょっきようせんざいで洗あらってはいけません(野菜用やさいようとして認みとめられたものを除はずく)。