「せん切り」はどの切り方ですか。
"Sengiri" là kiểu cắt nào?
- Cắt đôi
- Cắt thành sợi dài mảnh
- Cắt khoanh tròn
- Cắt hình hạt lựu
Đáp án đúng: 細長く切る(Cắt thành sợi dài mảnh)
Giải thích: Sengiri là cắt thành sợi dài mảnh, hay dùng với bắp cải và cà rốt. Hình hạt lựu gọi là 角切り, khoanh tròn gọi là 輪切り.
Xem giải thích và đáp án
Đáp án đúng: 細長く切る(Cắt thành sợi dài mảnh)
Giải thích: Sengiri là cắt thành sợi dài mảnh, hay dùng với bắp cải và cà rốt. Hình hạt lựu gọi là 角切り, khoanh tròn gọi là 輪切り.