ビールを注ぐときに気をつけることで、正しいのはどれですか。
Khi rót bia cần lưu ý điều gì?
- Càng ít bọt càng tốt
- Dùng ly sạch và cân đối giữa bọt và bia
- Rót đến khi tràn
- Dùng ly không rửa
Đáp án đúng: 清潔なグラスを使い、泡と液体のバランスを整える(Dùng ly sạch và cân đối giữa bọt và bia)
Giải thích: Nếu ly còn dầu mỡ hoặc bẩn, bọt sẽ tan hết. Điều đầu tiên là dùng ly sạch. Bọt còn có vai trò như lớp nắp ngăn bia bị oxy hóa, nên cần có ở mức vừa phải.
Xem giải thích và đáp án
Đáp án đúng: 清潔なグラスを使い、泡と液体のバランスを整える(Dùng ly sạch và cân đối giữa bọt và bia)
Giải thích: Nếu ly còn dầu mỡ hoặc bẩn, bọt sẽ tan hết. Điều đầu tiên là dùng ly sạch. Bọt còn có vai trò như lớp nắp ngăn bia bị oxy hóa, nên cần có ở mức vừa phải.