同じ味の料理を毎回作るために、いちばん大切なのはどれですか。
Để món ăn luôn cùng một vị, điều gì quan trọng nhất?
- Thay đổi theo tâm trạng
- Đong đúng công thức và tuân thủ quy trình
- Ước lượng bằng mắt cho nhanh
- Nêm theo khẩu vị của mình
Đáp án đúng: レシピどおりに計量し、手順を守る（Đong đúng công thức và tuân thủ quy trình）
Giải thích: Khách quay lại vì mong "vị giống lần trước". Đong đúng công thức, giữ đúng quy trình và thời gian là cách tốt nhất để ổn định hương vị. Muốn thay đổi vị thì phải hỏi người phụ trách, không tự quyết.
Xem giải thích và đáp án
Đáp án đúng: レシピどおりに計量し、手順を守る（Đong đúng công thức và tuân thủ quy trình）
Giải thích: Khách quay lại vì mong "vị giống lần trước". Đong đúng công thức, giữ đúng quy trình và thời gian là cách tốt nhất để ổn định hương vị. Muốn thay đổi vị thì phải hỏi người phụ trách, không tự quyết.