Manajemen Higiene Umum - Soal latihan
Manajemen Higiene Umum - Baca artikel belajarMenjelaskan poin-poin yang keluar di materi ini.
- 工場に入る前の手順で、正しい順番はどれですか。Sebelum masuk pabrik, urutan yang benar adalah?
- 作業中に髪の毛が落ちるのをふせぐ方法で、正しいのはどれですか。Cara mencegah rambut jatuh saat bekerja, mana yang benar?
- 「5S」に含まれないのはどれですか。Mana yang TIDAK termasuk "5S"?
- 作業着のポケットについて、食品工場で多い決まりはどれですか。Tentang saku seragam, aturan yang umum di pabrik makanan adalah?
- 食品工場で装飾品について、正しいのはどれですか。Tentang perhiasan di pabrik makanan, mana yang benar?
- 交差汚染をふせぐための、工場内の動線の考え方で正しいのはどれですか。Konsep alur gerak di pabrik untuk mencegah kontaminasi silang, mana yang benar?
- 使い捨て手袋が作業中に破れました。正しい対応はどれですか。Sarung tangan sekali pakai robek saat bekerja. Penanganan yang benar?
- 清掃のあとに行う「洗浄・殺菌の確認」について、正しいのはどれですか。Tentang "pemeriksaan setelah pencucian dan sterilisasi", mana yang benar?
- 工場でねずみや虫の侵入をふせぐ方法で、正しいのはどれですか。Cara mencegah tikus dan serangga masuk pabrik, mana yang benar?
- 体調不良のときの報告について、食品工場で正しいのはどれですか。Tentang melapor saat tidak enak badan di pabrik makanan, mana yang benar?
- 手洗いのあとの乾燥方法で、食品工場に適しているのはどれですか。Cara mengeringkan tangan setelah cuci yang cocok untuk pabrik makanan?
- 工場内での飲食について、正しいのはどれですか。Tentang makan dan minum di dalam pabrik, mana yang benar?
- 食品を扱う区域に持ちこんではいけないものはどれですか。Barang mana yang tidak boleh dibawa ke area penanganan makanan?
- 床に落ちた原材料について、正しい対応はどれですか。Tentang bahan baku yang jatuh ke lantai, penanganan yang benar?
- 洗浄用の洗剤や薬品の保管について、正しいのはどれですか。Tentang penyimpanan deterjen dan bahan kimia, mana yang benar?
- アレルギー物質を含む原材料を扱ったあと、次の製品を作るときに必要なのはどれですか。Setelah menangani bahan yang mengandung alergen, apa yang diperlukan sebelum membuat produk berikutnya?
- 作業台や器具の消毒について、正しいのはどれですか。Tentang disinfeksi meja kerja dan alat, mana yang benar?
- トイレを使ったあと、作業に戻るときの正しい手順はどれですか。Setelah dari toilet, prosedur yang benar saat kembali bekerja?
- ガラスや硬質プラスチックの破損について、食品工場で正しいのはどれですか。Tentang pecahnya kaca atau plastik keras di pabrik makanan, mana yang benar?
- 工場で使う「ゾーニング」の意味として、正しいのはどれですか。Apa arti "zoning" di pabrik?
- 原材料を受け入れるときの確認で、正しいのはどれですか。Saat menerima bahan baku, pemeriksaan mana yang benar?
- 食品工場での爪の手入れについて、正しいのはどれですか。Tentang perawatan kuku di pabrik makanan, mana yang benar?
- エアシャワーの目的として、正しいのはどれですか。Apa tujuan air shower?
- 清掃用具の管理について、正しいのはどれですか。Tentang pengelolaan alat kebersihan, mana yang benar?
- マスクの正しいつけ方はどれですか。Cara memakai masker yang benar?