材料ざいりょうの計量けいりょうについて、正ただしいのはどれですか。

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正解: 手順書てじゅんしょどおりの量りょうをはかり、はかりが正ただしく動うごくか作業前さぎょうまえに確たしかめる

解説: 工場こうじょうの製品せいひんは、いつ買かっても同おなじ味あじ・同おなじ品質ひんしつであることが求もとめられます。量りょうを変かえると、味あじだけでなく、日ひもちや表示ひょうじの内容ないようも合あわなくなります。はかりは作業前さぎょうまえに基準きじゅんの分銅ふんどうなどで確認かくにんし、ずれていたら使つかわずに報告ほうこくします。量りょうをまちがえたら、その場ばで報告ほうこくしてください。